2010年 06月 06日
なんだか疲れてコンビニで炭酸ジュースを買いたくなった。 でも、お砂糖ドリンクを摂ると頭痛肩こりになるのは目に見えている。 なのでsodaだけ買ってきました。 2年前の梅酢と甜菜等を少し…。 これだけで充分満足できる。 2年前の梅酢はもう少しで売り切れ。 昨年のはワンボトル残っている。 でも 紅生姜も作るし、今年中にはなくなっちゃうかも。 今年は梅干をお休みしようかと思っていたけれど、 やっぱりつけたほうがいいかな。 #
by 011701171
| 2010-06-06 18:26
| food
2010年 05月 31日
いらっしゃいませ。久し振りにかふぇだっこ開店です。
炊いた玄米のおこげがちと多かったので プリンにしました。 豆乳で煮てブレンダーで潰し、葛粉で固めて 甜菜等のシロップをかけただけ。 シンプルです。 シロップを除けば離乳食後期でもOKかな。 寒天は入れず、葛粉だけなのでかなりもっちり。 #
by 011701171
| 2010-05-31 22:12
| food
2010年 05月 26日
一昼夜浸した種に草木灰をまぶします。 抗菌対策だそうです。 軍手をはくと小さな種をつまみにくいので、素手で作業しましたが 指先がかなり痛みます。 次回は医療用のぴったりした手袋をしてみようと思いますが ゴムなので、上手くいくかわかりません。まぁやってみましょう。 畝はおよそ50㎝間隔で作りました。 畝の上に30㎝間隔で種をまきます。 3つづつまきます。芽が出たら間引きます。 ちびっ子も大切な畑の一員です。 ママはサポートに必死。笑 午後から雨の予報でしたが、 「あと5畝!」というところで遂に大粒の雨が。 カッパを着た信号機トリオがラストスパートです。笑 15:00過ぎには終了しました。 雨が降り出すと山のほうからとてもいい香りが…。みかんの畑があるそうです。 隣の畑ではキュウイの受粉準備をしているそうです。 #
by 011701171
| 2010-05-26 20:58
| nou
2010年 05月 25日
たべものちょーーーーだい!!!!
笑笑笑。 今回は100gの棉から73gの種が取れました。 これを一昼夜水に浸します。 数時間様子を観て、かき混ぜたりもしましたが 種は沈みません。 油分が多いので、これでは浸らないのです。 そこでキッチンの排水溝用ネットの入れて 温石用(腰痛肩こり対策)の石で重石をしました。 いよいよ種まきは明日です。 #
by 011701171
| 2010-05-25 20:36
| nou
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